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肉庵 小滝野 白金本店

「牛たん」って、薄くて、焼肉店で最初に頼む料理とだけしか思っていませんか? 厚切りなのに、口の中で噛みしめた瞬間、肉がほぐれたかと思うと、 口内にまとわりつくように旨みが広がります。 「タン」の中で、本当に美味しい場所である「タン元」は、1頭の牛からほんの少ししか取れない貴重な部位なので、 食べられるお店自体が、とても少ないです。 当店では、その「タン元」をしっかり熟成させて旨みを究極まで引き出し、 「炙り刺」・「焼き」・「しゃぶしゃぶ」といった、多様な食べ方でご提供致します。 タンが好き!!という方、当店が極上の肉体験をお約束します。

【店舗情報】

店舗名 肉庵 小滝野 白金本店
住所 〒108-0072 東京都港区白金1丁目14−10
電話 03-6408-9537
サイトURL https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13145984/
GoogleMAP 白金のしゃぶしゃぶ『肉庵 小滝野 白金本店』
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