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有限会社京漬物大こう本店
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香味と歯ごたえを大切にした漬物を揃えています。常時40~50種類の味が楽しめる環境で、素材の個性を活かす仕込みが特徴です。
重石でじっくり水分を抜き、噛むほどに旨みが増すよう工夫 …